A foie gras az nagyon j
llatvdk, vegk s libk most kicsit nzzenek flre. s Tnde
A libamj az egyik legcsodsabb dolog, amit valaha zleltem.
Nem, n sem eszem minden nap. Vagy minden hten. Vagy minden hnapban. De olyan ez, mint egy rg nem ltott bart: ha hossz id utn sszefutunk, nagyon tudok neki rlni. s ehhez nem kell srn tallkoznunk. Mert tudom, mit kapok, mire szmthatok. A libamjtl pldul minsget, s a luxus rzett.
Lehet konzerv is, na persze nem akrmilyen, de nluk pldul nehz mellnylni. Ajndknak is kivl tlet (a Nagycsarnokban a teljes vlasztk megvsrolhat).
Ksztettem mr brûle-nek, tltttem aszalt szilvval Stahl Judit instrukcii alapjn, de van egy tuti psttom receptem is Lajos Maritl.
Egyikre sem volt panasz, st. Mg tlem sem, pedig n a csomt mg a kkn is.