Megszokhattuk m�r, hogy id�r�l-id�re g�rcs� al� veszem egy-egy m�v�sz munk�ss�g�t. Ez t�rt�nt Spader eset�ben is, de r�kvercben, h�tulr�l visszafel�. �gy megt�rt�nt a csoda: James Spader �jra az a j�k�p�, �jhull�mos, Duran Duran frizur�s, huncutul pimasz sr�c lett, amilyennek anno megismertem. 

A m�lt h�tv�g�n egy csal�di esem�ny miatt p�r napot a tokaji borvid�ken t�lt�ttem. Majd err�l is �rok, de most ink�bb az asz�r�l, mert sok �rdekes dolgot hallottam.

A vajas keksz Sk�cia szimb�luma. Az alaprecept egy k�z�pkori keny�r� volt, cukor csak a 17. sz�zadban ker�lt bele. Miut�n a keny�r ad�mentes volt, ezt k�vet�en is megtartott�k ezt az elnevez�st.

A shortbread a sk�tok hozz�j�rul�sa a vil�g legismertebb �s legkedveltebb �dess�geihez. Hagyom�nyosan 1 r�sz cukor, 2 r�sz vaj �s 3 r�sz liszt kever�k�b�l k�sz�l. Mindenb�l nagyon fontos a j� min�s�g� alapanyag haszn�lata, k�l�n�sen a vaj �s liszt kap kulcsszerepet ebben a s�tem�nyben.

V�ge a ny�rnak, ez nemcsak abb�l l�tszik, hogy r�vid�lnek a nappalok, hanem abb�l is, hogy itt a szilvalekv�r ideje.

Nem tudom, honnan j�tt �pp most az ind�ttat�s, de �tletem az�rt van, persze. Az �vtizedek �ta tart� vonz�d�s egyik ok�nak neve: Iv�n.

Az angol saj�toss�gok k�rbej�r�s�t utaz�sunk el�ttre terveztem, de bizonyos nem v�rt, sajn�latos esem�nyek alaposan elvett�k a kedvem a h�kab�k�t�l, �gy ez elmaradt. A viharfelh�k elvonultak, az �rdekl�d�s nem csitult, kezd�dhet a p�tl�s.

A holnap d�lut�n v�rhat� rendk�v�l alacsony dunai v�z�ll�s megvillantja a k�r�lbel�l 8 �vente l�that� szikl�t, a Gell�rt-hegy t�v�ben.

Neve is utal arra, hogy csak asz�lyos id�szakban bukkan ki a Duna viz�b�l.